大杂烩

出版刊物 盘天下 2024-12-28 979 0

作者简介

唐鲁孙,本名葆森,鲁孙是他的字。1908年9月10日生于北京,1946年到 台湾 ,1985年在台湾病逝。满族镶红旗后裔,珍妃的侄孙。毕业于北京崇德中学、财政 商业 学校,曾任职于财税机构。
年轻时只身外出谋职,游遍全国各地,见多识广,对民俗掌故知之甚详,对北京传统 文化 、风俗 习惯 及宫廷秘闻尤所了然,被誉为民俗学学。加之出身贵胄,有机会出入宫廷,亲历皇家 生活 ,习于品味家厨奇珍,又遍尝各省独特美味,对 饮食 有独到的见解而有 美食 之名。
著作有《老古董》《酸甜苦辣咸》《天下味》等,量多质精,允为一代 杂文 大家,而文中所传达的精致生活 美学 ,更足以为后人典范。

大杂烩

内容简介

大杂烩,ISBN:9787563349982,作者:唐鲁孙著

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